7 loại thực phẩm thải độc gan cho người uống rượu bia
Uống bia rượu – không tốt cho sức khoẻ câu nói ai cũng biết nhưng đa số mày râu vẫn phải nhậu nhẹt và sống chung với nó một phần vì sở thích, một phần vì công việc. Vậy làm cách nào để hạn chế các tác hại cũng như thải độc gan sau những lần uống rượu bia?
Theo các chuyên gia tiêu hoá khi uống rượu, bia, chất cồn được hấp thu nhanh chóng vào máu qua niêm mạc dạ dày và ruột. Toàn bộ lượng máu ở đường tiêu hóa đều phải đi qua gan trước khi về tim. Do, gan là nơi có nồng độ cồn cao nhất. Tế bào gan có hệ thống men (enzyme) chuyển hóa cồn, biến đổi cồn qua một chuỗi phản ứng hóa học để cuối cùng cho ra CO2 và nước, thải ra ngoài qua nước tiểu và phổi. Tuy nhiên chức năng lọc của gan chỉ có hạn, nó chỉ có thể xử lý được một lượng cồn nhất định mỗi giờ.
Qua nhiều nghiên cứu, các nhà khoa học khuyến cáo giới hạn chất cồn là 1 – 2 đơn vị quốc tế/ngày, trong đó 1 đơn vị = 25ml thức uống có cồn 40 độ, hoặc 50ml thức uống có cồn 20 độ. Nếu uống quá giới hạn đó, thì những tác hại bắt đầu xảy ra: gan nhiễm mỡ, viêm gan, xơ gan.
Mô phỏng hình ảnh gan nhiễm mỡ
Theo WHO, các bệnh nhân phải nhập viện vì ngộ độc rượu đang ngày càng gia tăng. Và nghiễm nhiên ngoài các biện pháp phòng tránh, giải độc hiệu quả đều bắt nguồn từ gan- cơ quan nhiễm độc tố nặng nhất khi những lít rượu được nạp vào cơ thể. Vì thế, detox thải độc gan giúp nâng cao sức khỏe hiệu quả.
1. Detox thải độc gan từ đậu xanh
Đậu xanh vốn tính khí mát, ăn vào làm mát gan, chống độc tố, thải độc hiệu quả. Nếu bố, chồng, người thân của bạn phải thường xuyên tiếp xúc với rượu, bia các bà nội trợ đừng quá lo lắng. Bạn có thể dùng đậu xanh bằng cách chế biến các món ăn khác nhau. Detox thải độc gan hiệu quả từ đậu xanh đơn giản, dễ làm ngay tại nhà giúp bảo vệ, thanh lọc gan.cho gia đình như: cháo, chè, xôi…
2. Detox thải độc gan từ cà rốt
Cà rốt cung cấp một lượng lớn các loại vitamin, chất chống oxy hóa giúp loại bỏ các loại độc tố ra khỏi cơ thể. Chính vì thế, cà rốt được xếp vào danh sách top đầu các loại thực phẩm giúp thải độc gan, giải độc gan hiệu quả.
Cách làm detox thải độc gan từ cà rốt do rượu gây ra cũng rất đơn giản. Các bạn có thể sử dụng cà rốt làm các cốc sinh tố, nước ép để uống hằng ngày hay dùng chúng làm nguyên liệu chế biến các món ăn ngon cho gia đình.
3. Detox thải đôc gan từ bắp cải
Trong số các loại rau củ, bắp cải là mộ trong những loại có lượng vitamin dồi dào nhất. Không chỉ là loại rau xanh phổ biến, bắp cải còn được mệnh danh là “thần dược” cho gan thải độc và ngăn ngừa ung thư hiệu quả.
Nhờ vào chức năng của gan, enzym được kích thích nhằm tăng cường chức năng thải độc gan. Thực tế, bắp cải giúp đào thải khoảng 50% độc tố phóng xạ nguy hiểm. Bắp cải có chứa chất kiềm giúp trung hòa và đẩy lùi các chất béo trong cơ thể giúp hạn chế nguy cơ ung thư.
4. Detox thải độc gan từ táo
Trong táo chứa chất pectin, đây là loại chất xơ hòa tan có khả năng giảm huyết áp và lượng đường trong máu. Đồng thời, pectin trong táo còn giúp làm sạch độc tố trong hệ tiêu hóa, có vai trò quan trọng trong việc giúp gan đào thải chất độc ra khỏi cơ thể.
5. Detox thải độc gan từ đu đủ
Theo một số nghiên cứu, ăn đu đủ hàng ngày sẽ bổ sung rất nhiều các loại vitamin có tác dụng tuyệt vời cơ thể. Nếu bạn là người thường xuyên phải tiếp xúc với rượu bia thì đu đủ nguồn thực phẩm thải độc gan, thải độc hiệu quả không nên bỏ qua. Đu đủ có tác dụng hỗ trợ, thúc đẩy chức năng gan, giúp gan nhanh chóng loại bỏ được các độc tố sau khi uống rượu đã nạp vào một lượng lớn cho cơ thể.
6. Detox thải độc gan từ bưởi
Bưởi xứng đáng đứng đầu trong top những thức ăn tốt cho gan, trong bưởi chứa rất nhiều vitamin C và chất xơ, trong đó phải kể đến glutathione. Chất glutathione là hợp chất chống oxy hóa, phân hủy các loại kim loại nặng nên có tác dụng cực tốt để bảo vệ gan khỏi các vi chất gốc tự do có trong thức ăn.
7. Detox thải độc gan từ nghệ
Đừng quá bất ngờ khi nghệ nằm trong danh sách những thức ăn tốt cho gan. Thành phần chính của nghệ là curcumin, chất này giúp lọc máu, làm sạch gan, tăng cường chức năng hệ tiêu hóa. Thêm vào đó, nghệ còn kích thích túi mật sản sinh ra nhiều dịch mật tốt cho quá trình tiêu hóa.
Trên đây là những thực phẩm giúp detox thải độc gan hiệu quả cho cánh mày râu thường xuyên phải tiếp xúc với bia rượu các bạn có thể tham khảo qua. Tuy nhiên để đạt hiệu quả tốt nhất bạn nên giảm tần suất uống bia rượu, kết hợp sử dụng thuốc hoặc các thực phẩm chức năng do bác sĩ khuyên dùng và thải độc gan, tham khảo các liệu trình thải độc gan có hỗ trợ máy móc…
https://thaidetox.xuongweb.com/vi/7-loai-thuc-pham-thai-doc-gan-cho-canh-may-rau-sau-khi-uong-ruou-bia-a70.html
